槟州旅游与创意经济事务行政议员杨顺兴透露,誉为餐饮业“奥斯卡”奖的米其林指南,将于今晚揭晓荣获2023年“米其林星”槟城得主名单!
杨顺兴说,“米其林星”是餐饮业者、厨师、摊贩梦寐以求的荣誉奖项,而随着今日将公布“米其林星”得主,将为槟城餐饮业开启新里程碑。
“荣获‘米其林星’是一种肯定,槟州政府成功作为享誉全球的’米其林星’合作伙伴,终将在今日见证槟城州餐饮业的新历史,成功实践《2021年至2030年槟州旅游大蓝图》的计划,将带领槟城餐饮业进入更高的新篇章。”
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打造国际美食圣地
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杨顺兴说,后疫情时代的旅游业竞争力巨强,不断拓展槟城在国际旅游市场的竞争筹码,是他的目标和愿景。而他也成功将”米其林星”与其办公室(PETACE)牵线,让槟城美食得以参与全球餐饮界的最高荣誉。
“‘米其林星’在旅游界也具有很高的影响力,更是进一步打造槟城为国际美食圣地的催化剂。”
该揭晓典礼将于今晚在吉隆坡成功酒店(Berjaya Hotel Kuala Lumpur )举行,获列入米其林星得主名单的槟城餐饮业者,也会出席该典礼。