因为疫情的关系，同为邻居的马振祥（50岁）与王健达（48岁）俩人在自己开始种植蔬菜，并在“无心插柳”的情况下，凭借着自己专研的努力下，“种”出了一片天，并期望有朝一日能够为槟岛供应健康的蔬菜。
马振祥说，本身与伙伴王健达早在1年前就开始在自家种植蔬菜，后来百物上涨，人民每日所食的蔬菜水果和日常用品，无一不涨。更重要的是，市场上所售卖的蔬菜，大多数都是从中国和其他国家进口的。
“我在逛巴刹时询问菜贩，他们都说小白菜、奶白或菜心等蔬菜，都是从外国进口，因此我就在想为何不自己栽种呢，让槟城人享用自己本地种植的农产品。”
因此，马振祥和王健达就决定自己开始种植，并采用自动水培NFT种植系统。NFT系统是一种水培技术，植物的根系生长在一个塑料薄膜槽或一个固定通道中，种植体积较小的蔬菜。
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【耗20万设置蔬菜园】
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马振祥说，他与伙伴耗了20万令吉，在亚依淡一片3065平方米的私人土地上，设置了蔬菜园，目前可以种植4220棵蔬菜。
他说，蔬菜种植从幼苗到成熟至少需要25天至35天，目前种植的蔬菜种类有小白菜、大白菜、、芥兰、菜心花、奶油白菜和生菜等等。
“NFT种植系统 让蔬菜生长得更快速，因为 24小时水流供应，不过，若停电的话可以顶1-2小时， 超过4小时停电的话就必须收割，否则蔬菜品质就不好了。”
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【100%无农药蔬菜】
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他说，本身种植的所有蔬菜完全没有使用除害剂，是100%无农药蔬菜，因为若在蔬菜上喷洒农药，虽然蔬菜看起来很鲜美，但叶子会吸收农药，导致对人体有害。
“我们每天都需要在菜园观察，一面有害虫侵入，若发现害虫就亲自除掉，不会使用任何农药或杀虫剂。”
他说，为了要确保蔬菜是否有害虫，他与伙伴必须每天检查2次根部和叶子，查看蔬菜是否处于健康的状态。
“种植蔬菜需要经验，因为过程中每一个步骤，所遇到的问题都不一样，例如，目前最重要的是天气，因为蔬菜适宜的温度是大约28度。”
此外，他也透露，，例如白菜最佳的PH值为6，若过高的话必须用非化学物质的东西进行调整，每天也必须进行2次的检查。
“蔬菜收割后用我们使用清水和白醋清洗后，就可以批发予蔬菜商了。”
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【盼州政府提供菜农协助】
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王健达说，由于本身从事建筑领域，因为行情不太好频频面临亏损，因此在行管令期间研究种植蔬菜，希望能慢慢转行，投入新领域。
“我们最初的愿望，就是希望往后能开发更大的菜园，至少可以为槟岛区供应蔬菜，那就非常好了。”
他说，种植蔬菜所使用的肥料都是食品级别的，并无使用任何有害农药，确保产出高品质的蔬菜，让吃的人都能更健康。
“不过，若要扩展菜园则需要政府的土地，希望州政府能在这方面给予本地菜农一些协助。”
他说，虽然万事起头难，但希望加下来蔬菜种植和供应稳定后，能进一步扩展，并成为一个出产有品质蔬菜的种植者，回馈社区。
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报导：冯芷芸
摄影：Siti Nuratikah Rahmat