槟城许多食肆陆续恢复堂食之际，槟州政府为了人民的卫生安全绝不妥协，若发现不遵守作业程序的业者，将展开对付或关闭。
槟州房屋发展及地方政府委员会主席佳日星今日前往车水路NS扁担饭店进行突击检查时，如此表示。
陪同者还包括槟岛市长拿督尤端祥，以及市政厅秘书阿南。
佳日星说，这间扁担饭店是于5月28日槟岛市政厅进行检查时，发现不遵守标准作业程序，因此被谕令关闭至6月3日。
“对于不遵守规则的业者，我们绝不妥协，因为有条件行动管制令期是必须坚守责任的，那就是确保公众的卫生与健康安全。”
他说，槟岛市政厅目前为止，共关闭了一间食肆以及一间位于风车路的杂货店，还有一间位于卡巴星道的小贩中心，是由卫生部关闭。
“今日前来突击检查，就是希望确保该店遵守标准作业程序，同时也希望其他业者，也能遵循标准作业程序，不可马马虎虎，因为这不仅仅会危害到消费者，而业者及员工本身，也曝露于风险之中。”
他强调，若业者给予合作，被关闭的食肆可以提早开放，而他对于今早的巡视，业者已经完成并遵守有关标准作业程序，而感到满意。
“我本身也经常光顾这间扁担饭店，但我对于不遵守条例这点，我是绝不通融。”
截至5月30日，槟岛市政厅共检查了12万5379间商店，遵守率达99.6%，威省市政厅共检查了21万9391间商店，遵守率达99.2%。
“目前我们仍面对新冠肺炎的威胁，因此仍不可松懈，以确保槟城能保持卫生安全。”
***尤端祥：需确保社交距离
尤端祥说，槟岛市政厅所关闭的两间店，是因为这些店人潮拥挤，且没有保持社交距离及进行顾客登记。
“今日进行突击检查后，该店已经遵守条例，因此允许今日重新营业。”
他说，我们明白一些小店面临了一些挑战，但相信还是能做得到，包括只提供外卖。
“最重要的还是抱持社交距离，一些小店面采取的方案就是只提供外卖，不提供堂食，因此槟岛市政厅还是会持续监督，确保所有业者符合规定。”
他说，被关闭的商店，若在7天内完成所有标准作业程序，可以提早开放。
报导：冯芷芸
摄影：Alissala Thian