槟州旅游与创意经济事务行政议员杨顺兴指出,州政府将继续推广“负责任旅游”运动,希望得到各行业的互相配合,共同重振游客信心,打造安全旅游胜地。
“同时,州政府将继续聆听业者的心声,确保业者利益受保障。”
他是于周五早上出席马新咖啡茶业联合总会常年会员代表大会开幕典礼时,如是表示。
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善用科技进行改革
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他也呼吁业者善用科技,为咖啡店发挥创意,进行适当改革,以助提升商业经营模式和人力结构,是创造餐饮业高效率的方法。
此外,他鼓励总会广招会员,结合老中青为餐饮业注入创意新思维,凝聚同行业者的力量,群策群力,弘扬富有南阳特色的饮食文化。
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黄守群:政府应探讨禁烟宣导管道
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马新咖啡茶业联合总会总会长黄守群认为,政府既然有意要提倡禁烟,本来就应该透过教育管道来实行。
“教育管道能否有效推广禁烟,政府当局应该探讨禁烟宣导是否起到效应,并不是仓促推行禁令,结果苦的却是努力做生意的老百姓。”
他坦言,继禁止啤酒厂和酒牌事件后,极有可能在今年内落实的禁烟令也开始在国会辩论,而靠售卖香烟赚取微薄收入的同业,又可能将在相关法令下被开刀。
他感叹,虽然目前看似经历过了疫情的威胁,但疫情后出现的几项课题,如通货膨胀、发生在各地的禁酒令、要求咖啡店要有酒牌及禁烟令,让同业都察觉到面对的挑战及威胁似乎没有那么简单。
“我们只有团结一致,才是应对这些挑战的最佳方式。我们也希望当局能时刻关注我们的心声,总会的成立就是结合同业心声,与政府共商对策,找出最佳方案。”
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李国荣:引领同业迈向科技年代
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威省咖啡茶餐商公会主席李国荣则说,迈入科技工艺一日千里的年代,今年大会主题为“善用科技,与时并进”,目的是引领同业会员走向科技取代劳工的年代,恰恰迎合目前局势,顺应同业会员的急迫寻求。
“我们积极召集各科技产品商家,如咖啡店用途的咖啡和茶自动冲泡机、送餐机器人、数码营业系统、点餐APP等,参与大会特设的科技产品讲座会,为同业提供更多事关餐饮最新技术训练和经营管理知识。”