发现蟑螂与老鼠屎，槟岛两家食肆被勒令关闭14天！
槟岛市政厅是于周一早，拉大队前往大路后及日落洞路一带，对当地食肆展开突击检查行动，除了两间食肆被关闭外，还有另一间食肆因员工个人卫生问题被当局罚款。
被关闭的食肆，必须停止营业两周以做出整顿，在符合当局所定下的准绳后，才能继续营业。
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峇瓦尼：3间食肆不达标遭对付
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环境卫生官员峇瓦尼表示，此次行动中，当局共检查了3间食肆，让人惋惜的是，3间食肆皆无法符合当局标准，而遭对付。
“其中一家食肆的员工，因指甲过长而被罚款；至于另外两家食肆，也因分别发现老鼠屎和蟑螂，在1991年槟岛市政厅食物处理条例第38（1）条文下，被勒令关闭。“
她补充，食肆应注重员工的个人卫生，指甲过长、无注射伤寒预防针及生食熟食同放等行为，都会提高交互污染几率，对食客健康造成影响。
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突击检查继展开至2月2日
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为此，槟岛市政厅也开出8张介于100令吉至250令吉之间的罚单，而今天全数罚单总额不超过1000令吉。
“这是自去年11月以来第7次的突击检查，这项行动将继续到2月2日，我们希望通过此行动，可以让食肆了解食品卫生的重要性。“
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报导 / 摄影：何俞錤