槟州首席部长曹观友建议，马新咖啡茶业联合总会可考虑将百年传统咖啡行业，向联合国教科文组织申请入遗。
他是在出席马新咖啡茶业联合总会第53届会员代表大会第2次会议时，如是指出。
他说，这百年老行业值得探讨入遗，列为联合国教科文组织的文化遗产名列。
他认为，这是马新两国的文化传承，值得保存及保留其百年文化地位。
曹观友也提及，虽然面对精致咖啡馆的冲击，但传统咖啡茶餐业始终在市场上占据重要位置。
他说，很多咖啡店都没有华丽的装潢，但是凭着地道的美食和咖啡，及大众化的价格，吸引了大批顾客和游客上门。
他说，传统咖啡茶餐业实际上仍大有作为，业者们在经营时通过考量食物、环境、服务及价格，在市场中站稳脚步。
“我们可以看到随着咖啡文化的盛行，有些业者加入心思，在冲泡传统咖啡时，加入拉花图案，成功增加客源的例子。”
他表示，该总会一直都积极协助会员认识及掌握现代化的营业方式，不断创新加强实力，吸引年轻人接手传统咖啡店。
他也提及，理解联邦政府将所有食肆颁布为禁烟区，及一些州属开始禁用塑料吸管、一次性塑料，为传统咖啡行业业者带来挑战。
他相信，只要有关政策有利于广大人民和环境，加上业者的配合，就能看到效果和改善。也正是餐饮业者的配合，他看到了禁烟令成功使得用餐环境获得改善。
惟，他也明白，州政府推行的这些政策，业者们都需要时间来配合及适应，包括消费者亦需要时间。
而州政府也愿意聆听及了解业者们的建议及面对的冲击，再从中探讨替代方案。
何子孟促规划吸烟区
马新咖啡茶业联合总会总会长拿督何子孟指出，会接受首长的建议将咖啡传统行业申请入遗，该会将进一步探讨。
他也指出，政府从一月开始实行食肆禁烟政策，至今受影响的业者生意，因为烟客没光顾，而下滑了30%。
他建议，政府获可考虑规划出吸烟区及禁烟区。
至于禁止塑料、吸管等政策，他坦言业者需要时间适应及配合。而业者面对需要购买替代的吸管或替代品，在成本加高的情况，不排除日后会调涨饮料价格，来减轻负担。
出席率百分百反应佳
槟威咖啡茶商公会主席陈家祥亦受邀致词。当天的代表大会获得百分百出席率，共有660位马新代表出席。
当天出席者包括：署理总会长邹长财、第一副会长郑有义、第二副会长张君余、第三副会长许凤容。
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报导：翁懿娴
摄影：Adleena Rahayu Ahmad Radzi
影音：罗孙庭
