配合槟城国际美食节(PIFF),光大大道周三傍晚举办“迷你咖喱节”,民众反应热烈,美食1小时内被扫空!
光大区州议员郑来兴在开幕仪式上致词时指出,槟州因为富有各式各样的特色街道美食文化,而成为游客们的首选旅游热点。
“许多街道美食是源自于各族群体的文化,而当中的秘方更是历经几代人所流传下来的。”
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郑来兴:本地美食享誉全球
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他表示,槟州美食持续在全球享誉,其中亚叁叻沙更是“CNN环球50道最佳食物”中排名第7。
“炒粿条和扁担饭也同样跻身在“全球街道美食50强”排行榜中。”
他指出,尽管槟州的本地街道美食享誉国内外但鲜少人知道本地美食同样有不少种类的咖喱。
“这也是为何我们趁着槟城国际美食节到来,特在光大大道举办迷你咖喱节,让大家享用各式各样的咖喱美食。”
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GTCC恢复光大商机人潮
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他也提及,槟州首席部长曹观友于今年3月,在光大大道推介“乔治市城市中心”(GTCC)通过各造配合下,让光大商区恢复人潮及商机。
他相信,透过这次的迷你咖喱节,将让更多的人知道光大大道和乔治市城市中心。
上述迷你咖喱节共有15个美食摊位参与,尽管活动时间是从傍晚5时至晚上10时,但在短短一小时内,多个摊位的美食供不应求,反应热爆。
出席者包括:彭加兰哥打区州议员魏子森、槟州环球旅游机构首席执行员黄茁原、TLM Event 有限公司执行董事黄继昇、PDC Setia Urus有限公司首席执行员阿末祖海里。
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报导/摄影:翁懿娴