配合世界饥饿日,槟州政府通过珍珠食物银行 (Mutiara Foodbank) 与 Green Heroes 和 Care Meals 合作, 共同提升槟州人民对全球饥饿问题的关注和协助有需要的人群。
槟州社会发展、福利与非伊斯兰教事务委员会主席林秀琴表示,世界饥饿日的宗旨是提高人们对全球饥饿问题的关注,并强调其持续且毁灭性的影响。
“通过了解全球饥饿问题的深远影响,鼓励个人、组织和政府采取措施和行动,解决贫困、冲突和不平等等饥饿的根本原因。”
她说,为了改善这个现况,槟州政府设立了珍珠食物银行,从超市、面包店、食品制造商和其他来源中,拯救剩余的食物,再与州内的23个选区合作,让这些食物惠及11万4522名B40群体。
她表示,槟州共有40个州选区,她冀望可以号召更多的选区加入。
“截至2024年5月,已向霸级市场、酒店等收集了148万1237吨的新鮮蔬果和22万3718吨的糕点烘培食品。这些食物通过乡村社区管理理事会(MPKK)分发给社区和有需要的人士,我们可同时减少食物浪费和缓解饥饿问题。”
“与此同时,珍珠食物银行位于槟城爱心大厦的中央厨房,与私人企业通过企业社会责任计划(CSR)合作,为B40家庭准备热餐,确保他们能够获得营养丰富和热腾腾的食物。感谢MPKK的配合,协助我们识别和联系各个区域有需要的人士。”
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捐献200份食物予街友庇护中心
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她指出,槟州政府也通过崔耀才路街友庇护中心与槟州的各大机构合作,为街友们提供庇护与支持。除了帮助他们满足日常需求,也协助他们找到就业机会并重新融入社会。
而今日配合世界饥饿日,珍珠食物银行也派发了200份食物予街友庇护中心,以及临近有需要的人士及B40家庭。
“我们鼓励公众捐赠食物,反应亦非常积极。以前,民众会直接在街上向街友们派发食物。然而,自从建立了位于崔耀才路的街友庇护中心并提高了人们的意识后,公众已开始在街友庇护中心派发食物。”
她说,如今几乎每一天,我们都收到来自善心人士的食物捐赠,而每个月平均有1万份食物在该中心派发。
她表示,不仅是庇护中心的街友受益,附近组屋的独居老人也可到该中心领取餐食。这样,不仅减少食物浪费,亦确保其得到有效管理。
她感谢Green Heroes和Care Meals,愿意挺身出来与珍珠食物银行和州政府合作,实施槟城世界饥饿日的计划。
“正如我所提到的,每个人都必须发挥作用,确保那些不幸的人不会陷入饥荒。”
她呼吁大家加入行列,一起努力消除饥饿。无论是通过志愿服务、捐赠,还是仅仅传播信息,每一个举动都非常重要,让共同创建一个每个人都能获得基本粮食的社区!
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詹祖莱达: 推出即食包装食物
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珍珠食物银行首席营运员詹祖莱达表示,在与Green Heroes和Care Meals合作之下,推出了即食包装食物。
她说,目前所推出的即食包装食物为椰浆饭,只要一打开就可食用,也可以先加热了再食用。
“这项举措也方便我们在派发时的过程,比如熟食需要在当天派发完,否则将面对食物变质,而这即食包装的保质期为期一年,比熟食方便。”
她指出,若紧急情况发生时,这即食包装的食物可立即派发给有需要的人士或灾民,加快了援助的速度。她补充,未来还会推出其他的食物选择。
当天出席者尚有武拉必区州议员王丽丽、斯里德里玛区州议员陈汇萍、双溪浮油区州议员彭心慈、峇眼惹玛区州议员朱悦权、峇眼达南区州议员古马然、Green Heroes 首席执行员陈毅轩、 Care Meals首席执行员李雪兰。
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报导:翁懿娴
摄影:罗孙庭