槟岛七条路巴刹,是著名美食集中地,但当地长期面对卫生问题,常有污水溢出路面,影响外观之余,也发出恶臭。为了解决这项问题,槟岛市议员王宇航通过槟岛市政厅建筑部,从上周五开始为七条路巴刹前端隔油器旁设渠道,竣工后污水将不再流出路面。
王宇航接受《珍珠快讯》访问时指出,七条路巴刹共有106档熟食小贩,共用巴刹左右两旁及前端的洗碗槽。他说,其中位于前端的洗碗槽最多人使用,导致该处的隔油器使用量过高,不胜负荷。
他说,槟岛市政厅去年曾提升七条路巴刹的隔油器,却依旧无法解决污水溢出的问题。
“这是因为,一些小贩清洗碗碟时,将食物残渣或免洗筷塑料包装一并倒入,令隔油器阻塞,无法顺利将油性污水排进沟渠。”他说,污水一多,便会溢出隔油器并流向路面,影响七条路巴刹的卫生。
他指出,小贩的食物残渣及汤汁会产生油性污水,槟岛市政厅有为七条路巴刹熟食档设立专门收集油性污水的地底沟渠。然而,一旦隔油器阻塞,油性污水便无法排到专用沟渠中,更甚者,流入一般的路边沟渠,影响周遭住家环境卫生之余,也可能造成雨天排水排水不及的问题,从而引发水灾。
与市厅建筑部合作
耗资4900令吉
为了改善这项问题,王宇航与槟岛市政厅建筑部合作,耗资4900令吉,在巴刹外增设一条24米长的渠道,预料本周内可竣工。他说,如此一来,一旦隔油器受阻,溢出的污水就能通过这条渠道,排入专门收集油性污水的地底沟渠中,小贩及食客们就可摆脱卫生问题困扰。
他也说,完成这项工程后,他将继续向槟岛市政厅争取,进一步扩充七条路巴刹的隔油器及地底沟渠。他说,七条路巴刹小贩和食客都很多,因此需要更大容量的隔油器和沟渠,来应付与日俱增的需求量。
报导/摄影:汪壬捷