随着槟州政府宣布槟城国际美食节重磅回归，于8月20日至28日，在槟岛和威省两地举办一系列美食嘉年华活动， 汇集了槟岛和威省的顶尖街头美食。
《珍珠快讯》访问了数名来自威省的民众，受访者皆一致认为，这是很好的举措，让威省的人民有机会参与其盛，而不只是聚焦在槟岛地区而已。
受访者也认为，透过这美食节的系列活动，能够更好的让民众了解威省充满魅力的一面，同时也是个值得游览及探索美食的好地方。
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吴俊益：尝美食为必做事项
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武吉淡汶区州议员吴俊益接受《珍珠快讯》访问时指出，街头小吃是槟城的标志之一，尝试当地美食已成为当地人和游客的必做事项之一。
他表示，街头小吃总会存在着卫生和健康的课题。因此，美食节将把我们著名的美味街头美食带到指定区域，以重塑其形象并吸引更多游客。
他说，峇都加湾是新兴的城镇，与槟城第二大桥相连，公路设备及交通亦相当便利。
他也欢迎参加美食节的游客，探索威省其他景点，如：阿曼岛（Pulau Aman）、戈隆岛（Pulau Gedung）、吉辇河（Sungai Kerian）和双溪亚齐稻田（Paddy Field Sungai Acheh）。
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陈治中：推动威省经济发展
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威省市议员陈治中指出，这将是一个很好的举措，正如州政府之前所宣布，威省是槟城的未来，这将有助于推动威省的经济发展。
他也提及，峇都加湾是新城镇，这些举措能让这个地区注入新的动力。
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许饰娓：人民乐意参与其中
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来自大山脚的许饰娓接受《珍珠快讯》访问时指出，不管是在槟岛或威省举办国际美食节，她相信槟城人民会很乐意参与其中。
“相比于以前，在交通及地图搜索科技不发达的情况下，很多槟岛或威省民众都有点抗拒往返两地参与活动，但如今这情况已改善很多。”
“尤其现在的年轻一代，都会很积极的去参与这些节庆活动，亦非常愿意的往返槟威两地。”
她对于这次的槟州国际美食节的系列活动，会在威省举办表示欢迎，毕竟对于附近的民众来说，相当方便。
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陈宜芸：发掘威省的美好
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来自威南新邦安拔的陈宜芸受访时指出，非常认同州政府将国际美食节的部分活动都安排在威省举行。
她认为，威省地区也有很多民间美食，完全不逊色于槟岛的美食，同时也有很多值得游览的景点。
“但因为槟岛的名气太盛，以至很多外州人一说到槟城，只知道槟岛，没有联想到其实威省也是属于槟城的一部分。”
她相信透过这次即将举办的2022年槟城国际美食节，将让更多人发掘威省等地区的美好，同时也可激发当地旅游行业及带动各个领域的发展。
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余泳勝：大力支持美食节
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来自威南新邦安拔的余泳勝指出，对于这次国际美食节推广威省美食表示欢迎，并会给予大力支持。
他笑言，若说到吃，槟城人认第二，别的州属不敢认第一，可见槟城美食天堂的美誉是众所周知的。
惟，槟州之前很多的节庆活动都会以槟岛为优先，因此这次能够把部分的系列活动安排在威省进行，他觉得是很好的策略，以达到平衡两地发展的目标。
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庄宜川：更多威省人民有机会参与
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北海拉惹乌达的庄宜川告诉《珍珠快讯》，乐见美食节的部分活动都移师到威省举办，让更多的威省人民能够有机会参与。
她说，以往看到很多节庆活动等都在槟岛举办，尤其很多活动都落在槟城国际竞技体育馆（PISA），虽然她很想参与，但基于距离有些远，因此只好作罢。
她提及，北海拉惹乌达一带早前也有举办类似美食节的活动，反应相当热烈。她非常欢迎今年的槟城国际美食节选择在威省进行，让跟多的民众了解威省的美食。
“加上在威省举办的话，很方便附近的民众携带孩子或家人参与，达到全民参与的目标。”
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林思洁：来一场难忘味蕾之旅
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居住在北海拉惹乌达的林思洁指出，槟州政府目前及未来的发展都聚焦在威省，尤其是峇都加湾一带，她认为这是很好的现象。
“尤其今届的国际美食节开幕礼也选择在峇都加湾的Design Village，这将吸引威省居民参与。”
她补充，如今威省有越来越多的美食，透过这次的美食节，让更多食客探索威省美食的魅力，来一场难忘的味蕾之旅。
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欢迎关注系列美食活动资讯
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配合槟州政府推出的“岛屿对面——威省”旅游宣传活动，美食节开幕仪式“街头美食节”将于8月20日在峇都加湾 Design Village名牌城举行。
美食节的闭幕仪式则落于8月27日至28日，在槟岛加拉歪路举行的“槟城的味道”活动。
2022年槟城国际美食节是由 TLM Event主办,并获得槟州政府、槟岛市政厅、威省市政厅以及槟城环球旅机构的全力支持。
欲知更多详情,可浏览美食节官网piff.com.my,或在社交媒体上追踪@penang international foodfestival，关注槟城国际美食节的系列活动最新资讯。
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报导：翁懿娴
摄影：PIFF档案照 / 受访者提供