乔治市入遗庆典的举行，不只是欢庆这个纪念性的日子，更扮演传承文化的角色。乔治市世遗机构将从7月6日至8日（周六至周一），举办主题为“同欢共庆——仪式与节庆”的乔治市入遗庆典，让公众认识在地社群的各种传统仪式与节庆。
乔治市世遗机构特别邀请了4个文化组织与社团，包括槟榔州福建会馆、槟城欧亚人公会、Nattukottai Nagarathar（遮迪亚）遗产协会等代表前来分享族群的特色文化民俗。
“同欢共庆——仪式与节庆”乔治市入遗街头庆典在7月6日下午6时至晚上11时。在打铜仔街至椰脚街一带，设别开生面的各社群仪式巡礼，包括马来人嫁娶仪式、福建人度啐、遮迪雅女孩的成年礼、峇峇娘惹新生儿满月以及欧亚人的婚宴等等，让民众在一个下午就可以体验不同族群的特色民俗文化风情。
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福建人度晬
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槟榔州福建会馆康乐组副主任苏素兰说，在小孩满周岁时，福建人会把不同的物品放在小孩的身边让他选择，例如包括青葱代表聪明、书本代表很会读书、算盘代表会做生意、选择尺以后可能做会计师建筑师等行业。
“当天我们会进行祭拜祖先的仪式，给婴儿穿上新衣新鞋，而且满周岁的孩子一定要穿上有“硬底”的鞋子，予以脚踏实地，前途无量。”
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峇峇娘惹新生儿满月
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在峇峇娘惹家庭，新生儿满月家人会祭拜祖先，并把新生儿“介绍”给祖先们，并制作红龟粿和红鸡蛋分给亲戚家庭。
槟城华人公会文宣组主任黄秋丽说，传统习俗中，新生儿家庭会准备咖喱鸡、黄姜饭、红鸡蛋分配给亲朋戚友，而亲戚朋友也会以鸡蛋、面线和糖作为回礼，这些礼物都有特别寓意，其中鸡蛋象征多子多孙、面线代表长寿，而糖则代表了甜蜜美满的人生。
她说，早期的红龟粿分为两种形状，即象征男孩的无花纹长条形，以及印有花纹桃形的则代表是女孩出生，亲戚朋友收到红龟粿就知道送礼的家庭新生儿是男孩或女孩了。
“现代很多人为了方便，只买购物礼券、餐券或固本当作满月里送给亲戚朋友，这是非常遗憾的事情，我希望现代人能延续这个传统习俗，以免以后文化逐渐消失。”
她说，槟州华人公会在7月6日早上也会进行峇峇娘惹的婚礼仪式，让民众穿上传统峇峇娘惹服装，体验传统婚礼仪式，有兴趣的人可以报名参与，惟她表示，目前峇峇娘惹的婚礼已经逐渐简单化。
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欧亚人的婚宴
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槟城欧亚人公会代表拿督安东尼说，1786年的8月15日是莱特船长登陆槟岛的日子，也是欧亚裔抵达槟岛的日子，因此欧亚人是最早到访槟城的在地社群之一，必须积极参与乔治市庆典，否则很快就会被时代和年轻人所遗忘。
“我本身是欧亚裔的后代，母亲是苏格兰和日本混血，而祖父是葡萄牙人和婆婆则是峇峇娘惹。”
他说，欧亚裔是欧洲人与亚洲人结合的后代，并是非常快乐的族群，我们非常喜欢唱歌跳舞，这一点在欧亚人的婚宴可以充分的体验和感受。
他在分享会上也带了自己的结婚相册，娓娓道来欧亚人结婚的系数，他说，大多数欧亚人都信奉天主教，而在婚宴习俗里，欧亚人一生只能在教堂结婚一次，就算是离婚后再婚，也不能在教堂举办多一次婚礼，除非是伴侣离世。
“我们一般婚宴会在礼堂举行，婚礼上我们会唱歌、跳舞以及喝酒庆祝，而新郎和新娘也会现场跳第一支舞蹈，接着是两名证婚人接着跳舞，大伙儿随后也会一同加入舞池。”
“我们婚礼上必须切5层高蛋糕，新人甜蜜互喂蛋糕，然后分派给宾客，苏芝蛋糕(Sugee Cake)也是欧亚裔婚礼上必须要有的甜品。”
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遮迪亚女孩成年礼
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另一方面，民众在街头庆典当天，也可以参与遮迪亚女孩的成年礼，体验遮迪亚社群如何帮女孩们进行重要的成年礼。
来自Nattukottai Nagarathar遗产协会负责人普妮达瓦蒂在分享会上说，根据传统文化习俗，遮迪亚少女在初潮来后，必须待在家中大约16天，因为古人相信，女孩一旦走出屋外将被恶魔捉走。
惟随着时代的不同，目前仪式已从16天减为3天，而女孩每天早上必须食用鸡蛋、芝麻油及黑豆布丁，这些食物相信可为女孩带来强壮的骨骼，将来才可以生更多的孩子。
“而在第16天我们将会邀请亲朋戚友，为女孩进行“净化”的成年礼，以去除“肮脏”的部分，女孩在当天必须沐浴并换上新衣服在屋外步行一圈，然后将其印度蒸米粉及小米面包丢掉，并带着3样物品走进屋内，该3样物品则是水、米及灯，象征带来财富、健康及光明。”
欲知更多庆典详情，可前往乔治市世界遗产机构索取节目手册、浏览官方面书George Town Heritage Celebrations 、网页gtwhi.com.my/gthc2019或联络017-4281848。
报导：冯芷芸
摄影：Adleena Rahayu Ahmad Radzi / GTWHI提供