11月25日为世界无荤日，槟州环境与福利委员会主席彭文宝呼吁人们响应吃素，在提高自身健康之余，亦保护周遭环境与生态。
他举例，在澳洲及纽西兰，当地政府会向畜牧养殖业征税，这是因为畜牧养殖业排出的温室气体将会对环境造成影响。
他鼓励民众持素以保护生态，同时提高对持素有益健康的醒觉意识，从而开始维持健康的持素饮食习惯。
他是于周三出席签署无荤日承诺书仪式时，如是指出。
他分享本身以身作则，并承诺11月25日无荤日当天吃素，同时也鼓励民众对自己许下持素的承诺。
“如果你觉得无法完成一天的无荤食，那么你可选择进行半天的形式，同样对爱护环境及生态起着一定的贡献。”
他表示，槟州绿色机构多年来都积极推行环保、绿化、气候变化等相关的活动，其中包括推行“城市农耕”计划，鼓励人们在家种植蔬菜，自供自给。
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彼苏慕理：鼓励更多人响应
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马来西亚世界无荤日委员会主席拿督彼苏慕理表示， 这主要是提高人民对“无荤日”的醒觉，而槟州政府一直来都给予该会支持，鼓励更多的人响应。
他指出，该会每年都会举办“世界无荤日”嘉年华会，而最后一场的嘉年华会是在2019年，随后因为疫情而停办。而2020年是该会推动无荤日的第20个年头。
他说，在推行及举办上述醒觉运动和嘉年华会，主要是聚集各类素食餐点，让人们认识多样化的素食选择和好处，提高人民持有无荤饮食习惯的醒觉，同时也为慈善机构筹款。
“而我们的最终目标是，将槟州打造成素食天堂。”
他表示，该会过去都与州政府、非政府组织等方面的合作，而推行无荤日等活动和倡议，槟州是国内积极度领先的州属之一。
他说，该会曾先后举办了多项世界级素食研讨会，包括2016年举办的第7届东南亚素食者研讨会。他也提及，全球的持素者的人数都一直在增加。
他冀望州内的素食餐馆能够响应世界无荤日，并在11月25日当天，给予20%至30%的折扣，鼓励更多的人吃素。
当天签署“无荤日”承诺书的出席者包括：槟州绿色机构总经理陈美玲、马来西亚酒店业者公会副主席邱武林、槟城昇达学院首席执行员兼院长蒋玉莲博士、2018年槟城绿色偶像大卫阿德里安。
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有意者可填写承诺书
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有意响应“世界无荤日”者，可到 http://forms.gle/E8rnAHz5R2yftWFa8 填写承诺书表格；或电邮至 [email protected]、或留言至 Whatapps 016-4526 132。
欲知更多详情者，可联系拿督彼苏慕理（Dato Pishu Murli Hassaram）016-4526 132,或电邮至 [email protected]。
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报导：翁懿娴
摄影：Noor Siti Nabilah Noorazis