“第三届槟城国际美食节”（PIFF）将于 2019年4月13日至28日重磅回归，今年节庆范围涵盖槟岛及威省两地，为民众带来百花齐放的道地与国际美食，以及别具风貌的饮食理念。
掌管槟州旅游发展、文化、艺术与古迹委员会杨顺兴说，去年的槟城国际美食节取得空前的成功，总共吸引了 70 万 5000 名民众参与其盛，如今迈入第三年，相信必定会更上一层楼。
“为期 16 天的美食之旅， 大家将可见识各式各样充满魅力的道地美食，欢庆我们城市的多样性。
他说明，三大主要活动，分别是“街头美食节”、“槟城的味 道”以及“槟城海鲜大汇集”，其中“槟城街头美食节”和“槟城的味道”将会在 槟岛举行，而“槟城海鲜大汇集”则会在威省举办。
“其他的口袋节目也包括了迷你节庆、食物轨迹、用餐体验、分享环节以及各种各样的比赛等等。”
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4月13日及14日小贩云集土库街
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2019年槟城国际美食节主要活动包括了4月13日及14日下午5时至晚上11时，槟州各著名的小贩将云集于土库街，并带来各自的拿手好菜，令人垂涎三尺的小吃!
另外，“槟城的味道”将于4月20日至21日，下午5时至晚上11时，在槟城加拉歪路（Jalan Kelawai)展现目前最夯的咖啡厅、酒店和餐厅等等当代美食，让民众一次过尝尽所有美食。
第三个重点节目将是4月27日及28日下午5时至晚上11时，在峇都交湾畅货购物中心(Design Village Outlet Mall)进行的“槟城海鲜大汇集”，届时广场将化身成为海鲜爱好者的游乐场，从街头平民的海鲜美味，到餐厅精致的海鲜料理无所不有。
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征求美食单位
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主办单位即日起将公开征求美食供应单位(如小贩、咖啡馆、酒店和餐馆)，欢迎感兴趣的美食供应单位参加为期16 天的美食节，有意者可依据活动主题，将提案发送至vendor@piff .com.my。
另一方面，该单位也将于 4 月 20 日举办一场拿铁艺术比赛，而4 月 28 日 则举办专业厨师烹饪大赛，让城中著名的咖啡师和专业厨师聚集一 堂，一展身手，目前比赛已开放报名参赛，有兴趣者可在 http://piff.com.my/piff2019/competition 报名。
不仅如此，节庆前夕还有一场以“槟城，亚洲美食天堂”为主题的摄影比赛，鼓励摄影与美食爱好者，一起来捕捉最美丽槟城美食画面，欢迎摄影发烧友前来报名，并有机会赢取1200令吉的现金奖。
预知更多详情欢迎上网浏览 www.piff.com.my，或到脸书搜寻 Penang International Food Festival。
与会者包括TLM 活动有限公司董事经理黄继升、环球旅游机构首席执行员黄茁原和糕点文化坊首席执行员黄龙观等人。