为了顺应科技发展，配合槟州政府倡议的“无现金城市”目标，槟州著名天然酵母面包店“ Yin’s Sourdough”推出了Yin’s WholeFood手机应用程序，让消费者只需“滑一滑”手机，就能轻松购买该店产品、点餐以及享受送餐服务。
Yin’s Sourdough是由热爱面包烘焙的陈素颖，以及丈夫王圣杰共同创办，因为疫情关系，他们在行动管制令期间就发觉未来的趋势，与电子科技以及人们之间减少接触，离不开关系，于是决定推出手机应用程序，减少使用传统菜单及点餐方式，迈向新常态。
陈素颖说，Yin’s WholeFood Apps 刚刚才推出两个星期左右，熟悉及习惯使用手机apps的人都能接受，一些比较年长的消费者，则还需要时间去消化和接受。
“这个新趋势，民众是需要时间去适应的，例如槟城刚推出无塑料政策，一开始也是受到反对，但是现在，人们已经渐渐习惯，甚至已经接受了。我认为，在使用无现金和手机点餐的方式，还是需要时间让人们适应。”
她认为，要习惯新常态或者尝试新的手机Apps，最重要的还是顾客愿意踏出第一步，需要员工、顾客们的携手配合，才能使槟城逐步迈向科技与无现金城市。
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数码化从草根做起
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另外，王圣杰说，槟城若要全面迈向数码化，必须从草根做起，每个人都必须扮演各自角色，，因为槟城若全面迈向数码化，可以更有效的吸引外国投资者，进而达到促进本地经济发展。
“外国人来到槟城，若看到本地商家与民众都开始使用无现金交易，会对于来槟投资更具信心，因此要迈向数码与科技化，是必须由草根阶层开始推动的。”
他说，许多第二家园计划居住于槟城的中国顾客，获知该店推出Apps后，都表示非常高兴，因为这就与中国无现金交易的方式一样，非常亲切和方便。
“Yin’s WholeFood Apps 使用方法非常简单，顾客只需使用手机点餐或者选择想要购买的面包等产品，然后再来店里索取（Pick Up)即可，无需过多的交流与接触，也可以更有效的阻断病毒传播。”
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Yin WholeFood Apps逾千注册用户
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Trilobyte私人有限公司创办人陈韵西说，一般人要开发类似的手机应用程序，最起码需花费大约5万令吉的费用，还不包括后期的经营费，而该公司所提供的Apps, 是希望能有更多人一起来分享解决方案，以及带来的好处和便利。
“这款Apps并不需要店主投入大量资金，只需要每月付200至300令吉的费用，这笔费用累计5年，就像等于开发一款全新的手机应用程序。”
他说，他们的初衷就是希望能够链接更多业者，变成一个生态系统，开拓更多的商业机会，并带动槟城朝向无现金及数码化的城市。他说，目前Yin WholeFood Apps已有1000多个注册用户。
目前，凡是使用Yin WholeFood Apps 加额50令吉者，将可获得10令吉，而加额满100令吉，则可获得20令吉现金，可在店内消费使用。此外，透过应用程序，还可以累计点数，兑换该店的周边商品或特定咖啡等等。
消费者也可透过Apps查询分店营业时间及地点，以及想购买产品的库存，下单后可前往领取或选择快递服务，方便又省时。
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天然酵母面包打出名堂
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成立已有7年历史的Yin’s Sourdough，原由是陈素颖早期是因丈夫的工作需要，而有机会到美国暂居，并在美国认识了天然酵母面包（Sourdough），随后她于2011年杪至2012年在浮罗山背小本经营一家天然酵母面包店“ Yin’s Sourdough”，随后一步一脚印扩展至今天的分店。
目前，Yin’s Sourgough已经扩展至4家店面，拥有大约40名员工，总店位于乔治市，3间分店分别位于丹绒武雅，峇央峇鲁和八打灵再也。
报导：冯芷芸
摄影：程晋玮