槟州福利、爱心社会及环境委员会主席彭文宝说，槟州政府将全力支持12月1日，早上10时至下午2时，在旧关仔角举行的2019年国际无荤日慈善嘉年华，以示州政府对环境可持续性发展的努力。
他说，在澳洲及纽西兰，当地政府会向畜牧养殖业征税，这是因为畜牧养殖业排出的温室气体将会对环境造成影响。
因此，他鼓励大众开始持素以保护生态。他也认为，这项活动也有效提高大众对持素有益健康的醒觉意识，从而开始维持健康的持素饮食习惯。
” 我鼓励这项活动在槟州举行。过去，我在杜拜时曾经和当地居民分享，槟城每20米就有清真食品。所以，穆斯林旅客不必担心饮食问题。”
他冀望借此活动吸引各地的素食者前来槟城参与，并借此打造”槟城素食旅游业”，开创素食行业商机。
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彼苏慕理：嘉年华增添新元素
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2019年国际无荤日慈善嘉年华筹委会主席彼苏慕理说，这项活动过去从2000起已主办18年。
今年第19年的嘉年华将增添新元素，既增加马来传统素食，以便吸引更多穆斯林的参与。
“当天将有逾40个档口，我们会准备超过50道料理，如椰漿饭，咖喱角等。当然也有西餐，中餐和印度餐。”
他表示，这项活动获得州政府的大力支持是因为它与州政府注重环境，气候变迁以及全球暖化的议程不谋而合。
” 吃素有效于降低全球暖化的进程。另外，增加蔬菜种植也可以有效遏制全球暖化。”
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所获款项捐慈善机构
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他说，这项活动也将收集到的款项捐给慈善机构，如Pertubuhan Kebajikan Komuniti Cakna Pulau Pinang及Sadhu Vaswani Welfare fund。
” 嘉年华固本每本将以50令吉售出。” 他如是说。
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报导: 陈芷恩
摄影: Darwina Mohd.Daud