一年一度的槟城国际美食节重磅回归，活动将于将于6月3日至25日期间，在槟威两地为美食爱好者展示槟城多元文化的特色美食，以及各种国际美食。
槟州首席部长曹观友说，槟州政府将继续透过如“槟城国际美食节”般大型活动，展示和推广槟城独特及多样化特色，将槟城打造成一个令人振奋的目的地。
他是在出席2023年槟城国际美食节记者会上说。
“此次的美食节活动，将首次扩展到威省的柏淡和本南地，以及槟岛的发林和峇都茅，让游客在享受美食的当儿，也到周边景点参观。”
他说，游客在享用美食后，可到发兴清真寺(Masjid Abdullah Fahim)、英国暹罗边界石碑、威北阿依淡达南森林公园、亚依淡区的壁画、峇都茅的战争博物馆和蛇庙、峇都加湾的槟城国际集装箱艺术节进行参观，体验槟城。
“为了保持竞争优势，槟州政府将继续进行创新和注入创意，开发新旅游产品、体验或场所。”
他也赞扬美食节主办方，积极适应新时代精神，并推出了全主要活动，如柏淡美食之旅、槟城美食之星和槟城美食节，以及一系列迷你美食活动。
“槟州政府致力于发挥其服务业、制造业和数字经济的优势，并坚定地以实现年均5.4%的生产总值（GDP）增长率为目标，将槟城定位为一个令人振奋的目的地。”
【6月3日柏淡宏愿公园开幕】
槟州旅游与创业经济委员会主席杨顺兴说，槟城国际美食节的开幕仪式将于6月3日，星期六从下午1点至晚上11点在柏淡宏愿公园举行。
“届时将有许多精彩的活动，包括照相亭、现场表演、儿童游乐区、烹饪示范等等。此外，当晚还有烟火表演，民族可以携带家人参加此盛会。”
他说，PIFF迷你活动将在槟城各个地区举办，从繁华的乔治市市区到郊区，都有丰富精彩的美食活动 体验不一样的风味。
除了多元美食，参加活动者还有机会透过“发掘美食活动”赢取丰富的幸运抽奖奖品，参与者只需在TikTok上传视频，使用标签#FoodFestOnTikTok和#PIFF2023，
参与者也须从参与单位提供的专属PIFF2023菜单中下单，并在不同门店收集至少三个印章，通过扫描餐厅、咖啡馆或酒店展示的QR码上传收据，既有机会赢取。获奖者将在美食节活动结束时公布。
预知更多活动详情，可浏览网站puff.com.my或社交媒体@penanginternationalfoodfestival。
槟州国际美食节活动：
【主要庆典活动】
柏淡美味之旅
6月3日和4日
下午5时至晚上11时
地点：柏淡宏愿公园
槟城美食之星（米其林获奖者）
6月9日至10日
下午5时至晚上11时
地点：康华丽堡
槟州美食节
6月24日和25日
下午4时至晚上11时
地点：槟州国际会展中心SPICE（户外停车场和屋顶公园）
【迷你美食活动】
神奇美食 Wonderfood
6月5日
早上11时至下午5时
地点：兴巴士文艺特区
本南地烧烤之夜
6月11日
下午5时至晚上10时
地点：本南地甘榜德鲁（Kampung Terus）
廉宜美味
6月14日
下午5时至晚上10时
地点：发林夜市
天空下的美味 Santai Undert The Sky
6月16日
下午4时至晚上11时
峇都茅美食中心
海洋美味 Seafeast
6月17日
下午5时至晚上11时
地点：峇都加湾体育馆停车场