槟城国际美食节集中槟城好味道，逾万人次游客汇集土库街，一起享受味蕾盛宴。
这项于4月13日及14日，一连两天在土库街举行的美食活动，共获得逾百档驰名本地美食档口参与，在会上烹饪出一道道拿手好菜，让国内外游客通过美食，走入槟城的文化熔炉中。
是项以街头美食为主题的活动，是第三度在土库街举行，各种小食档口和各族的传统美食都能在这里寻获，虽然开幕前天不作美，但也不阻民众蜂拥而至，寻找心目中的好味道。
除了美食外，大会也特设同乐会角落和摄影平台，让与会者在寻觅美食之余，也能同时玩乐，与家人共聚天伦。
槟州首长曹观友为上述活动主持开幕，他在受邀致词时表示，在多元社会催化下，槟城美食呈现百花齐放姿态，而对美食同样的追求，就能发现其实大家差异不大，更能把彼此联系在一起。
“今年主办单位做出了一些改变，除了介绍美食外，也把美食的发源地加入其中，让大家更能通过美食了解一方水土和文化历史。”
他希望大家可以和家人，到现场参与其盛，通过类似的节目促进和家人朋友的感情，以符合“槟城2030愿景”的重家庭精髓，打造一个和谐社会。
他也说，美食是槟州一大特点，而被列为世界文化遗产的乔治市古迹区和州内的文化艺术氛围也是不可或缺的卖点，是推动槟州旅游业的助力。
因此，他希望这些槟城特有的元素，能够继续得到良好的保存和发扬，让槟州能够吸引更多游客，推动州内的经济发展。
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杨顺兴推介美味海鲜
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槟州行政议员杨顺兴说，这次的美食节和以往不同，这次除了土库街的美食节外，还将介绍一些较鲜为人知的美食胜地如美湖和峇都丁宜，并将把闭幕仪式搬到威省，带领老饕们发现槟州的隐藏珍珠——海鲜。
”我们今年主打槟城海鲜盛会，与会者能在现场享用美味海鲜名珍，在音乐伴奏下用餐，享受别样的体验。”
他说，槟城美食曾登上多个国际媒体荣耀榜，其中亚参叻沙更被CNN位列世界8大热门街头小吃，这些殊荣都是槟城美食魅力的最佳佐证。
“美食成了我们一大卖点，有些游客特地访槟，最大的目的是要来品尝这里的美食，所以大家千万别错过这项槟州最大型的美食节，通过美食走进和了解槟城的文化，必能带来更多惊喜。”
报导:黄国伟
摄影:Nur Afiqah Zainudi
影音:罗孙庭
