槟岛市政厅执照组今日突击检查两间面包制造厂，有关制造厂分别出现死老鼠、蟑螂屎、使用尼龙绳搽牛油等，在卫生欠佳及违例下，被勒令关闭14天。
上述两间面包制造厂分别位于调和路以及柑仔园。
槟岛市政厅环境卫生官员峇娃妮指出，这是当局自11月1日起被卫生部赋予权力关闭违例食肆后，属于第五次的突击检查行动。
她表示，当局前后已勒令13间违例食肆关闭，包括这次所突击的两间面包制造厂。
她说，当局是援引1991年槟岛市政厅食物处理第38(1)条例下，关闭上述两间面包制造厂。
她表示，尽管在条例下，少于51分评分的食肆才需要关闭。而位于调和路及柑仔园路的面包制造厂的评分则分别为82分及66分。
“不过，上述两间面包制造厂皆出现老鼠屎、蟑螂屎等，这情况下，不管得分多少，都需要关闭。”
“若发现员工发现患有传染病，同样需要被令关闭。”
她也补充，首间突击的面包制造厂环境卫生欠佳，有老鼠屎及蟑螂屎，也发现有死老鼠。
至于第二间面包制造厂同样出现老鼠屎及蟑螂，同时该厂员工也错误使用尼龙袋的绳索作为搽拭牛油的器具，这已经违法了食物处理条例。
她说，执照组官员同时也在牛油里发现一些绳索及线，这已导致食物污染。
当天随行者包括：槟岛市政厅执照组高级官员吴永春。
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报导：翁懿娴
摄影：Adleena Rahayu Ahmad Radzi